PDF Печать E-mail
Строение семени покрытосеменных растений.

Цель урока:

1.         Изучить строение семян однодольных и двудольных растений на примере семян фасоли и пшеницы.

2.         Выяснить различия однодольных и двудольных растений по строению их семян.

3.         Сделать вывод о положении в эволюционной иерархии однодольных и двудольных растений.

Задачи урока:

1.         Дать понятия семени, зародыша, эндосперма, семенной кожуры, микропиле;

2.         Научить препарировать семена однодольных и двудольных растений и распознавать структурные элементы семени;

3.         Сделать выводы о различии в строении семян однодольных и двудольных растений.

4.         Сопоставить степень развития эндосперма и величиной зародыша.

Материалы и оборудование:

1.         Набухшие семена фасоли и пшеницы (или овса) в чашках Петри.

2.         Препаровальные иглы.

3.         Лупы.

4.         Салфетки бумажные.

5.         Скальпель.

6.         Пинцет.

7.         Предметные стекла.

8.         Мультимедийный проектор.

9.         Диск:"Лабораторный практикум по биологии для 6-11 классов"

10.       Таблицы:" Сравнение семян однодольных и двудольных растений.

Подготовить заранее:

1.         Замочить семена фасоли и пшеницы  (или овса) – за 3-4 дня.

2.         Подготовить раздаточный материал (Таблицы:" Сравнение семян однодольных и двудольных растений)

Ход урока:

1.         Организационный момент.

2.         Актуализация знаний:

1)         Что такое семя? (Семя – орган растений, выполняющий функцию воспроизведения, расселения и переживания неблагоприятных условий.)

2)         Какие растения имеют семена? ( Семена имеют высшие семенные растения: высшие – это растения, имеющие выраженные органы – корень, стебель, листья, т.е. не таллом, и, размножающиеся семенами, а не спорами.)

3)         Чем семена голосеменных отличаются от семян покрытосеменных? (Семена голосеменных растений лежат на поверхности чешуи шишек, а семена покрытосеменных развиваются внутри плода. т.е. они защищены (покрыты); зародыш голосеменных имеет от 7 до15 семядолей – первых листочков, а зародыш покрытосеменных – одну или две.

4)         С чего начинается жизнь цветкового растения? (с семени)

3.         Новая тема:"Строение семени покрытосеменных растений"

Семя состоит из кожуры, зародыша и содержит запас питательных веществ. Где содержится запас питательных веществ? ( в эндосперме). Чем примитивнее  в эволюционном отношении систематическая группа, тем лучше развит у нее эндосперм.

Зародыш состоит из зародышевых органов: зародышевого корешочка, зародышевого стебелечка,  почечки и семядоли. Однодольные растения содержат одну семядолю, двудольные  - две семядоли. 

Перейдем к практическому изучению и проверим достоверность моих слов.

1.         Рассмотрим  семя фасоли:

Снять пинцетом кожуру.

Иглой развести семядоли.

Найти зародыш, рассмотреть и зарисовать.

Сколько семядолей обнаружили? Каков размер зародыша? К какому классу отнесем фасоль?

Есть ли эндосперм? ( Записать в графу "Выводы")

2.Рассмотрим  семя пшеницы:

попробуйте снять кожуру? почему не получается?

Разрежьте скальпелем зерно вдоль.

Найдите и рассмотрите зародыш.

Сколько семядолей обнаружили? Каков размер зародыша? К какому классу отнесем?

Есть ли эндосперм? (Записать в графу: "Выводы")

Давайте сделаем общий вывод:

1.         Какими структурами  в семени отличаются однодольные и двудольные растения? (однодольные от двудольных  отличаются количеством семядолей и наличием эндосперма.

2.         Как соотносятся размер зародыша и наличие эндосперма? (Чем меньше зародыш, тем больше эндосперм).

Какой класс стоит выше в иерархическом порядке на ступенях эволюции в связи с развитием эндосперма и зародыша? ( Чем примитивнее  в эволюционном отношении систематическая группа, тем лучше развит у нее эндосперм.)

сдаем тетради.

Закрепление знаний:

Перед вами таблицы. В течении 3 минут заполните их и сдайте.

Давайте проверим.

До свидания.

Ю. М. Дьячкова, МБОУ лицей г. Лобня, Московская область